Õppige valmistama oma mälestuspäeva grillimiseks Carney Wilsoni Jalapeno munasalatit
Carney Wilsoni loal
Carney Wilson Tal on kõik koostisosad täiuslikuks mälestuspäeva grillimiseks – alates tapvast esitusloendist kuni maitsvate eelroogadeni – ja ta avaldab meiega oma saladusi.
Saatejuht ja laulja-laulukirjutaja (56) Carney Wilson jagab oma lemmiknäpunäiteid, nädalavahetuse esitusloendit ja jalapeño munasalati retsepti ülima mälestuspäeva grillimiseks eksklusiivselt ajalehe The Sounds Delicious With Us Weekly viimases numbris.
Kuigi hooaeg on alles algusjärgus, võib mälestuspäev olla petlikult soe. Wilsoni esimene näpunäide rõhutab külaliste mugavust varasuvise kuumusega võideldes.
“Iga vihmavari, mille müügist leiate – ostke lisa. Inimesed hindavad varju, ”räägib ta meile ja lisab, et lähedal asuv jää, kurgi ja sidruniga veeautomaat on suurepärane võimalus kõiki hüdreeritud hoida.
Wilson Phillipsi laulja jagas ka oma valikuid ülima nädalavahetuse esitusloendi jaoks, sealhulgas tema bändi 1990. aasta hitt “Hold On”.
Getty Images
Carney nädalavahetuse esitusloend
“Stay Alive” Bee Gees “Back In Black” AC/DC “Ain’t No Bad” Justin Timberlake “Hold On” Wilson Phillips “Jamming” Bob Marley & The Wailers “Barracuda” Hart “Funkytown” Lips Inc. “Knock on ‘Wood” Amy Stewart “Laulge laulu” Maa, õhk ja tuli
Kui rääkida grillist, siis toit on prioriteet nr 1. Wilson pakub erinevaid valikuid, sealhulgas “kaks liharooga – nagu lihtne grillkana või grillpraad või vardad krevettide peal” koos teie valitud maci ja juustuga, hea salat ja lõbus kokteil.
“Valmistuge nii palju ette kui saate,” lisab ta. “Tehke ja külmutage magustoite, tehke kastmeid või marinaade ja hoidke masonipurkides ning laske sõbral teid aidata.” Kuid ennekõike lisas Wilson: “Naudi ennast ja tea, et parim osa on koosolemine!”
Kuigi sellised kuulsused nagu Selena Gomez ja Florence Pugh on näitlejamaailmas endale nime teinud, on nad ka tõestanud, et suudavad köögis ainulaadset etteastet teha. COVID-19 pandeemia ajal otsustas endine Disney staar oma oskusi lihvida koos professionaalsete kokkade ja oma lähedastega. “Inimesed kes […]
Wilson soovitab täiendada klassikalist munasalatit, mida saab serveerida lisandina või eelroana, oma gluteenivaba retseptiga, mis lisab hoogu.
“Olen teinud palju versioone, kuid mulle meeldib see,” räägib ta oma lõbusast klassikalisest roast. “Kõige parem on see, et kui sööte gluteenivabalt nagu mina, saate seda teha ilma leivata ja serveerida seda kurgipaadis,” lisab ta. “Ma ei suuda välja mõelda midagi paremat, mida pakkuda teie perele ja sõpradele kiireks, rahuldavaks ja valgurikkaks suupisteks.”
Carney Wilsoni loal
Jalapeno muna salat
Serveerib 4
Aitäh!
Olete edukalt tellinud.
Materjalid
9 suurt orgaanilist muna 2 spl hakitud valget, kollast või punast sibulat 8 suurt viilu purki pandud jalapeñot (või soovi korral rohkemgi), hakitud 1 tl sidrunimahla 1 spl jalapeño mahla purgist ½ tassi vegan majoneesi (või tavalist, kui (soovi korral) ) ⅛ tl kuivatatud (või värsket) tilli, peeneks hakitud ⅛ tl selleriseemneid ½ tl meresoola ⅛ tl värskelt jahvatatud musta pipart 8 viilu pehmet saia omal valikul või 2 suurt inglise kurki, viilutatud pikuti, seemned eemaldatud kolmeks serveerimiseks näputäis paprikaoksa peterselli, gluteenivabad kreekerid kaunistuseks
juhiseid
Pange munad ettevaatlikult keskmisesse kastrulisse ja lisage vett, kuni munad on kaetud. Kuumuta keemiseni, seejärel keera kuumus maha. Asetage käterätik munade peale ja laske seista umbes 13 minutit. Eemaldage munad pannilt ja lisage kohe jääveega kaussi jahtuma. Eemaldage ja koorige munad, lõigake pooleks, eemaldage munakollased või kraapige need. Asetage munakollased keskmisesse kaussi ja purustage kahvliga. Lõika munavalged väikesteks tükkideks ja lisa koos munakollastega kaussi. Lisage ülejäänud koostisosad munadele ja segage hästi. Kata kilega ja jahuta umbes tund. Salat säilib kaane all külmkapis kuni kolm päeva. Serveerimiseks (kui kasutad leiba): Lõika leivakoorikud ja valmista neli võileiba. Lõika diagonaalselt, et ilus välja näha! Kõrvale kaunista peterselli okstega. Serveerimiseks (kui kasutad kurki): Täida kurgiviilud ohtralt salatiga ja tõsta taldrikule. Kõrvale võib puistata väikese näputäie paprikat või kaunistada petersellioksaga. Serveeri oma lemmikute gluteenivabade kreekeritega.
Kõlab maitsvalt koos Carney Wilsoniga on eetris teisipäeviti kell 20.30 ET AXS TV-s.