Pärastlõunane tee teeb rõõmsa Instagrami põlvkonna jaoks tagasituleku

Seda võib pidada Briti vanamoodsa veidruse möödunud kehastuseks, kuid pärastlõunatee on Instagrami põlvkonna seas taaselusamas.

Restoranid, kohvikud ja hotellid naudivad broneeringute buumi, samal ajal kui skoonide, näpuvõileibade ja Hiina teetasside müük komistab.

Interneti-teepoe Jing Tea hiljutine uuring näitas, et 860 ehk 43 protsenti 2000-st 25–34-aastasest tähistasid oma sünnipäeva pärastlõunase teega.

Samal ajal teatasid supermarketid, nagu Waitrose, pärastlõunatee otsingute arvu suurenemisest 600 protsenti, samas kui Marks & Spenceri tangide müük kasvas aastaga 80 protsenti.

Restoranid ja hotellid naudivad pärastlõunatee broneerimisbuumi – tänu uue põlvkonna noortele fännidele ( Stock pilt)

Varalahkunud kuninganna Elizabeth joob juunis 2022 oma plaatina juubelil pärastlõunateed Paddingtoni karuga

Varalahkunud kuninganna Elizabeth joob juunis 2022 oma plaatina juubelil pärastlõunateed Paddingtoni karuga

Teejoojad usuvad, et trend tuleneb uutest teemadest, mis sotsiaalmeedias hästi pildistavad – sealhulgas Paddington Bear ja Peter Rabbit.

Sarah Taylor, M&S-i takistajate tootearendaja, ütles ajalehele The Observer: „Kliendid ei pea pärastlõunateed ainult traditsiooniks; See on võimalus võtta hetk iseenda jaoks.

Kuigi Ben Warner, muuseumides ja galeriides kohvikuid pidava Benugo asutaja, lisab “värvilised koogid, elegantsed teelehed ja isegi pidulik klaas mullitavat” on fotogeenilised.

Kuid ka kuninglik perekond aitas Briti traditsiooni taas esile tõsta pärast seda, kui kadunud kuninganna esines 2022. aasta juunis oma plaatina juubeli puhul televisioonis, nautides pärastlõunateed Paddingtoni karuga.

Warner lisas: “Oleme märganud tohutut kasvu inimeste hulgas, kes broneerivad pärastlõunateed 2022. aasta kuninganna juubeli ajal ja pärast seda ning kuningas Charlesi kroonimist 2023. aastal, ja seda mitte ainult välismaalastest külastajatest.

“Sellest ajast peale on suuremad tõusud hõlmanud valentinipäeva, emadepäeva ja lihavõtteid.”

Kui pärastlõunane tee taaskord avalikkuse teadvusesse valgub, käib keerlev arutelu selle üle, kas koostisosi tuleb ajakohastada ja üle vaadata, kui üldse.

Traditsioonilised tsiteerivad kuninganna Victoriat, kes vaidleb mahedate kookide poolt, jättes Claridge’i toiduajaloolase Annie Gray sissejuhatuse kevadisibulavõileibadele raamatus “Raivoga apoplectic”.

Kuid modernistidele meeldib lisada kokteile, külmi lihatooteid ja isegi hummust.

Source link

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *