Minu elu toidus: Joel McHale paljastab, et joob rohkem kui 12 espressot päevas

Joel McHale. Michael Talberg / Getty Images

Joel McHale Võib olla kerge kohvisõltuvus.

“Poiss, ma joon palju kohvi,” avaldas 53-aastane McHale ajalehe Us Weekly viimases väljaandes “My Life in Food” nüüd ajalehelettidel. “See on terve päev, ilma naljata. Arvan, et tegin umbes 12 lasku [of espresso] siiani.”

Ainus, mida kogukonna vilistlane võib kohvist rohkem armastada, on pasta, mis on tema sõnul olnud lapsepõlve lemmik.

“Seal on põhjus, miks pastast on saanud üks populaarsemaid toiduaineid planeedil, sest sellega saab nii palju ära teha,” rääkis ta meile, kui arutas oma partnerlust Mc-A-Roniga, mis on riisitootjate uusim uuendus. -A-Ronnie. “Kui nad minu juurde tulid, olin nagu: “Oh, sul pole õrna aimugi.” Kasvasin üles Rice-A-Roni söömisega ja ma armastan pastat. Kui ma seda söön, lähen selle järgi. Ja mul on kaks teismelist poega ja nad ei saa sellest küllalt. Nii et nad tegid selle toote mulle ja mu perele.

Mac-A-Ronnie, mis on saadaval Creamy Cheddari ja Creamy White Cheddari maitses, alustab sel sügisel hüpikaknaga, mille pealkirjaks on McHale.

“Juust ja pasta, see parandab teie põhitoidu maitset,” räägib McHale eine mitmekülgsusest, eriti pühadehooajal. “See on nagu teaduslikult tõestatud ja seega arvan, et see on tõesti tõsi. Nii et kui teil on tänupüha kalkuniliha, pasta lisand, võite süüa oma kartuleid ja see on hea. Aga ma olen pastainimene ja ma olen sündinud Itaalias, kust makaronid pärinevad.”

Jätkake kerimist, et saada rohkem McHale’i lõbusaid toidupõhiseid anekdoote:

Millist erilist õhtusööki teie ema või naine teie sünnipäeval valmistab?

Oh, mu naine ei tee süüa. ma hakkan süüa tegema. Teen kodus kõik toiduvalmistamised.

Kui ma üles kasvasin, oli riis ja küljepraad üks mu lemmiktoite. Ja mu ema marineeris selle mee, sojakastme, rohelise sibula, soola ja pipra ning ingveriga ning lasi üleöö marineerida. Seejärel serveerime seda riisi-a-roniga. Nüüd on selleks Mc-A-Ronnie.

Mu ema tegi spagette carbonara peekoni ja munaga – ja teeb seda siiani. Need oleksid minu ideaalne söök.

Mida tellisite oma esimesel kohtingul oma naise Sarah Williamsiga?

Sarah Williams ja Joel McHale. Stephanie Keenan / Getty Images Hammeri muuseumi jaoks

Käisime restoranis nimega Swingside Cafe, mis oli ainult pastarestoran. Ma arvan, et tal oli puttanesca ja minul oli bolognese.

Millisest hommikusöögist olete kinnisideeks?

Poiss, ma joon palju kohvi. See on terve päev, ilma naljata. Arvan, et tegin umbes 12 lööki [of espresso] siiani

Mis oleks teie viimane söögikord maa peal?

Ilmselt luu ribeye sees. Vaata, kõik tellivad selle keskmise haruldase ja seda on üsna lihtne teha, aga ma ütleksin, et keskmine või keskmine haruldane.

Seotud: Katie Lee Biegeli “Ultimate Comfort Meal” on Pariisi unistus

Toit mängib Katie Lee Biegeli töös olulist rolli alates Food Networki saate The Kitchen kaasjuhtimisest kuni taskuhäälingusaate “All on the Table” hostini. Kuid toit on olnud oluline osa ka paljudest olulistest hetkedest koka isiklikus elus lapsepõlvest tänapäevani. 43-aastane Katie Lee mäletab siiani täpselt, mida ta tellis […]

Millist lohutustoitu sa sööd, kui keegi ei vaata?

Maapähkel rabe. palju kommi

Aitäh!

Olete edukalt tellinud.

Mis on teie tehtud retsept?

Mulle meeldib võtta jalapeño paprika ja võtta kõik seemned välja, panna see Cuisinartisse ja mitte midagi muud, lihtsalt väga peeneks hakitud paprika ja kasutada seda kaunistusena. Panen liha või pasta peale ja eemaldan seemnetelt palju kuumust ja ongi lihtsalt tšilli. Ma tean, et see pole midagi uuenduslikku, kuid inimesed on nagu: “Oh, mida sa lisasid?” Ja ma olen nagu “mitte midagi.” See ei sisalda palju soola. See ei lõhna nii palju, aga jah, lihtsalt tšilli.

Mis toit sulle lapsepõlves meeldis?

No ma ei saa ikka päriselt süüa ainult toorest tomatit. Mul on sõpru, kes söövad neid nagu õunu. Ma armastan neid kõige muuga, näiteks õli ja äädikaga burgereid ja kõike muud. Ma söön neid terve päeva, aga ma lihtsalt ei suuda neid toorelt hoida.

Sarah Jonesi reportaažiga

Source link